『arôme』
アローム 5PBOX
¥2,160(税込)

『arôme』
アローム 5PBOX

¥2,160 税込

レビュー17件

Detail

香りを楽しむ5粒のショコラ。

華やかな香り、爽やかな香り、官能的な香り。
素材本来のふくよかな香りを、ガナッシュに閉じ込め、一粒ずつ味わっていただきたい、ボンボンショコラのセット。

「JHOICEのショコラは初めて」という方や、ギフトにもおすすめ。
きっと、ショコラの可能性を感じていただけるはずです。

Ingredients

①ほうじ番茶

京都府相楽郡和束町の“有機ほうじ茶”とスコッチウイスキーのガナッシュ。香ばしい風味が広がります。

有機ほうじ茶:中井製茶場/京都府相楽郡和束町

※アルコール・乳・大豆使用

②ジャスミン・ライチ

華やかな香りの有機ジャスミン茶とライチのガナッシュ。香りの掛け算をお楽しみください。

※アルコール・乳・大豆使用

③紅玉林檎 × カルバドス

長野県・原田農園さんの紅玉林檎のコンフィチュールを軸に、カルバドス、シナモンを合わせたガナッシュ。

紅玉林檎:原田農園/長野県

※アルコール・乳・大豆・オレンジ使用

④トンカ豆 × グリオット 

桜餅を思わせるトンカ豆の官能的な香りとベネズエラ産カカオのガナッシュに、グリオットチェリーのコンフィチュールの酸味がアクセント。

※アルコール・乳・大豆使用

⑤アマレット・キャフェ

アマレット(あんずの核のお酒)と深煎りコロンビアコーヒーの相性を楽しんでいただきたいガナッシュ。

※アルコール・乳・大豆使用

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