白胡麻×落花生

『 白胡麻 × 落花生 』

白胡麻 × 落花生 

奄美群島・喜界島の南村製糖さんの喜界島白胡麻油と
千葉県産落花生のプラリネ。

サンゴ礁が隆起してできた島”喜界島”。
ミネラル分が豊富なアルカリ性の土壌で作られた白胡麻を
玉搾り方式で圧搾した白胡麻油。

“落花生”の香ばしく広がる香り…
更に”白胡麻”の甘く柔らかい香りが包みます。

シンプルながら芳醇なショコラです。