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燻香紅茶 × ウイスキー「余煙」

燻香紅茶 × ウイスキー「余煙」

素材

燻香紅茶
ラフロイグ

BOX

Arome [アローム] – 4PBOX

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スモーキーで野性味のある、奥深い余韻

静寂をたたえる水面に漂う、重厚な燻香

重厚感が漂うスモーキーな香りが特徴の、グァバの葉で燻された紅茶。
その燻香に、スコッチウイスキー「ラフロイグ」を重ねることで、さらに深い層をつくりました。

ラフロイグ特有のヨード香、潮気を帯びたニュアンス。
それらがチョコレートの中で溶け合い、重厚な燻香と潮気を帯びた余韻が重なりつつも、それぞれの輪郭を保ったまま残ります。

口にした瞬間は重厚。
しかし、そのあとに残るのは、静かで奥深い余韻。煙が立ちのぼるのではなく、すでに消えた煙の気配が水面に漂う霧のように在る感覚です。

素材について｜燻香紅茶とラフロイグ

燻香紅茶は、グァバの葉を用いて燻すことで独特のスモーキーさを持たせた茶葉。
植物由来のやわらかさと奥行きを併せ持ちます。

ラフロイグは、スコットランド・アイラ島を代表するウイスキーのひとつ。
ピート由来の強い燻香と海を感じさせる香りが特徴で、数あるウイスキーの中でも個性際立つ逸品です。

スモーキーで野性味のある奥深い余韻が、静かに長く続く印象的な一粒をお楽しみください。

Products

Arome [アローム] – 4PBOX

香りを味わう、春のショコラ。
華やかさ、清らかさ、そして奥行きのある余韻。
素材がもつ本来の香りをガナッシュに閉じ込め、一粒ごとにほどけていく香りの重なりをお楽しみください。

含まれるショコラ

・甘香紅茶 × ベリー「光綻」

・日向夏 × ジン「透果」

・グリオットチェリー × トンカ豆「深紅」

・燻香紅茶 × ウイスキー「余煙」

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